Brie Recheado Pizza (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Base
01 -
1 massa de pizza refrigerada
02 -
1 queijo brie em peça
03 -
2 colheres de sopa de molho de tomate
04 -
1 colher de chá de alho picado
→ Coberturas
05 -
5 fatias de pepperoni
06 -
1/2 xícara de queijo muçarela ralado
07 -
Folhas de manjericão fresco picadas para decorar
08 -
Queijo parmesão ralado para finalizar
# Instruções:
01 -
Forre uma assadeira com papel manteiga e pré-aqueça o forno a 220°C.
02 -
Remova cuidadosamente a parte superior da casca do brie, deixando as laterais intactas.
03 -
Abra a massa e coloque o brie no centro. Recorte a massa formando um círculo grande o bastante para cobrir as laterais.
04 -
Espalhe o alho, o molho de tomate, o queijo muçarela e o pepperoni sobre o brie.
05 -
Feche as bordas da massa ao redor do brie e aperte bem. Asse por 20 minutos ou até a massa dourar e o queijo derreter.
06 -
Decore com parmesão e manjericão fresco. Sirva ainda quente.
# Notas:
01 -
Entrada com toque franco-italiano
02 -
Considere deixar a maior parte da casca do brie
03 -
Melhor saboreado ainda quente