Jantar Prático Rápido (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Principais
01 -
500g de carne moída (ou peito de frango desfiado)
02 -
1 cebola média, picada em pedaços pequenos
03 -
4 batatas médias, cortadas em fatias bem finas (cerca de 3mm de espessura)
04 -
1 lata (300g) de creme de leite ou creme de cogumelos
05 -
1 xícara de queijo cheddar ralado
06 -
½ xícara de leite integral
07 -
1 colher de sopa de molho inglês
08 -
Sal e pimenta a gosto
09 -
1 colher de sopa de azeite ou manteiga
→ Decoração Opcional
10 -
Cheiro-verde, cebolinha ou salsinha picada
# Instruções:
01 -
Coloque o forno para aquecer a 175°C (ou 350°F).
02 -
Aqueça azeite ou um pouco de manteiga em uma frigideira em fogo médio. Refogue a carne moída junto da cebola picada até dourar. Elimine o excesso de gordura.
03 -
Misture em uma tigela o creme de cogumelos (ou creme de leite), o leite, o molho inglês, o sal e a pimenta.
04 -
Em um refratário untado, faça uma camada com metade das batatas, depois adicione a mistura de carne e por cima metade do queijo ralado. Repita as camadas novamente.
05 -
Espalhe uniformemente o molho preparado sobre o conteúdo do refratário.
06 -
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos.
07 -
Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 15 minutos ou até perceber que as batatas estão macias e o queijo bem derretido.
08 -
Se quiser, jogue por cima cheiro-verde, cebolinha ou salsinha para decorar antes de servir.
# Notas:
01 -
Troque a carne por peito de frango desfiado para um toque diferente.
02 -
Adicione legumes como ervilhas ou cenoura se quiser mais nutrientes.
03 -
As fatias de batata devem ser bem finas para garantir o cozimento uniforme.
04 -
Sobra? Essa torta pode ser aquecida no dia seguinte e continua deliciosa.