Cobbler de Banana (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

→ Massa

01 - 1 xícara de farinha de trigo
02 - 1 xícara de açúcar refinado
03 - 1 xícara de leite
04 - ½ xícara de manteiga sem sal, derretida
05 - 1 colher de chá de essência de baunilha
06 - ½ colher de chá de fermento químico
07 - ¼ colher de chá de sal

→ Cobertura

08 - 4 bananas maduras, cortadas em rodelas
09 - ¼ xícara de açúcar mascavo
10 - ½ colher de chá de canela em pó

→ Para Servir (Opcional)

11 - Sorvete de creme

# Instruções:

01 - Ligue o forno a 175°C (350°F). Unte uma assadeira de 23x33 cm.
02 - Misture farinha, açúcar refinado, fermento e sal. Adicione leite, manteiga derretida e essência de baunilha. Mexa até ficar homogêneo.
03 - Despeje a massa na assadeira untada. Espalhe as rodelas de banana por cima.
04 - Em uma tigela pequena, misture açúcar mascavo e canela. Polvilhe essa mistura sobre as bananas.
05 - Asse por 40-45 minutos, até que fique dourado e, ao espetar um palito, ele saia limpo.
06 - Deixe esfriar um pouco. Sirva morno com sorvete de creme, se preferir.

# Notas:

01 - Pode adicionar nozes picadas na cobertura
02 - Experimente com calda de caramelo por cima
03 - Substitua as bananas por pêssegos ou maçãs

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