Cookies Recheados Mini Ovos (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Massa do Biscoito
01 -
225g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
02 -
2/3 xícara de açúcar mascavo claro compactado
03 -
1/2 xícara de açúcar comum
04 -
1 ovo grande inteiro
05 -
1 gema de ovo grande
06 -
3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
07 -
3/4 colher de chá de sal fino
08 -
3 xícaras de farinha de trigo comum
→ Complementos e Decoração
09 -
2 xícaras de pedaços de chocolate pequeno (ou similar)
10 -
Pedaços extras para decorar por cima
# Instruções:
01 -
Forre uma assadeira pequena com papel manteiga e certifique-se de que ela cabe na geladeira.
02 -
Misture a manteiga com os açúcares até ficar bem cremoso. Junte os ovos e depois os ingredientes secos. Envolva os pedaços de chocolate no final.
03 -
Divida a massa em 14 pedaços grandes, usando cerca de 4 colheres de sopa para cada um. Decore com pedaços extras de chocolate.
04 -
Deixe os biscoitos na geladeira até endurecerem, leva cerca de 1 hora.
05 -
Coloque os biscoitos com 7 centímetros de espaço entre eles. Asse a 175°C por 16 a 19 minutos ou até dourarem. Deixe esfriar por 10 minutos na própria assadeira.
# Notas:
01 -
Faz biscoitos bem grandes
02 -
Exige tempo de geladeira
03 -
Pode congelar a massa