Ensopado Fácil Keto (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

→ Ingredientes Principais

01 - 900 g de carne bovina para ensopado, cortada em cubos
02 - 4 xícaras de caldo de carne
03 - 1 xícara de cogumelos, fatiados
04 - 1 cebola média, picada
05 - 2 dentes de alho, amassados
06 - 1 xícara de aipo (salsão), cortado em pedaços

→ Temperos

07 - 1 colher de chá de alecrim
08 - 1 colher de chá de tomilho
09 - Sal e pimenta-do-reino a gosto

# Instruções:

01 - Coloque todos os ingredientes no slow cooker (panela elétrica).
02 - Misture tudo, tampe a panela e deixe cozinhar em temperatura baixa por 6-8 horas ou até a carne ficar bem macia.
03 - Ajuste os temperos conforme o seu gosto antes de servir.

# Notas:

01 - Ótima opção para preparar com antecedência e congela bem.
02 - Para uma opção low-carb, evite vegetais ricos em carboidratos.