Fatia Marshmallow Fácil (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

→ Base

01 - 1½ xícaras de bolacha Maria ou maisena bem trituradas
02 - ½ xícara de manteiga sem sal, derretida

→ Recheio de Marshmallow

03 - 200 g de cream cheese, em temperatura ambiente
04 - ½ xícara de açúcar de confeiteiro
05 - 1 colher de chá de essência de baunilha
06 - 1½ xícaras de creme de leite fresco
07 - 2 xícaras de mini marshmallows coloridos
08 - ½ xícara de chocolate branco picado (opcional)

# Instruções:

01 - Misture as bolachas trituradas com a manteiga derretida. Espalhe bem em um refratário de 20x20 cm. Leve para gelar por 10 minutos.
02 - Misture o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a baunilha até ficar homogêneo. À parte, bata o creme de leite até formar picos firmes.
03 - Incorpore suavemente o creme de leite batido à mistura de cream cheese. Adicione os marshmallows e, se quiser, o chocolate branco.
04 - Espalhe o recheio sobre a base fria. Decore com mais marshmallows por cima.
05 - Cubra e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou durante a noite até ficar firme. Corte em 12 pedaços.

# Notas:

01 - Pode dourar os marshmallows para um toque especial
02 - É possível usar outro tipo de biscoito como base
03 - Adicione nozes ou coco ralado para mais textura
04 - Experimente marshmallows de outros sabores

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