Cheeseburger com Bacon Cremoso (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Principais
01 -
500 g de carne moída
02 -
350 g de macarrão penne
03 -
6 fatias de bacon, fritas e picadas
04 -
2 xícaras de creme de leite fresco
05 -
1 xícara de queijo cheddar ralado
06 -
1 xícara de queijo mussarela ralado
07 -
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
→ Temperos & Aromáticos
08 -
1 colher de chá de alho em pó
09 -
1 colher de chá de cebola em pó
10 -
1 colher de chá de páprica
11 -
Sal e pimenta a gosto
→ Gorduras & Finalização
12 -
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
13 -
1 colher de sopa de azeite de oliva
14 -
Salsinha picada para decorar (opcional)
# Instruções:
01 -
Ferva água com sal em uma panela grande. Cozinhe o macarrão penne seguindo o tempo indicado na embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
02 -
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó e páprica. Cozinhe até dourar e ficar bem cozida. Reserve.
03 -
Na mesma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Misture o creme de leite e deixe cozinhar até começar a ferver lentamente. Adicione o queijo parmesão aos poucos, mexendo sem parar, até o molho ficar liso e cremoso.
04 -
Coloque o macarrão cozido na frigideira com o molho. Misture bem para envolver todo o macarrão. Acrescente a carne cozida, o bacon picado, o cheddar e a mussarela. Mexa até que os queijos derretam e tudo fique bem combinado.
# Notas:
01 -
Pode trocar carne moída por frango ou peru
02 -
Adicione requeijão para uma textura mais cremosa
03 -
Ajuste a quantidade de queijo conforme seu gosto