Sanduíche Italiano Fácil (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Base
01 -
2 embalagens de massa folhada pronta
→ Carnes e Queijos
02 -
200 gramas de queijo provolone fatiado
03 -
100 gramas de presunto fatiado
04 -
100 gramas de salame
05 -
100 gramas de mortadela fatiada
→ Vegetais
06 -
350 gramas de pimentões vermelhos assados, escorridos e cortados em tiras
07 -
½ xícara de pimenta biquinho em conserva, escorrida
→ Cobertura
08 -
1 ovo grande
09 -
1 colher de sopa de pesto pronto
10 -
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
# Instruções:
01 -
Ligue o forno a 180°C. Unte uma assadeira média (23x33 cm) com óleo em spray
02 -
Aperte uma folha de massa folhada na forma, deixando as beiradas levantadas cerca de 2,5 cm
03 -
Coloque metade do provolone, depois adicione o presunto, salame, mortadela, os pimentões e a pimenta biquinho. Finalize com o resto do queijo
04 -
Estenda a segunda folha de massa por cima e feche bem as bordas. Passe um pincel com ovo batido, pesto e queijo parmesão por cima
05 -
Cubra com papel-alumínio untado e asse por 30 minutos. Retire o papel e asse mais 15-20 minutos até dourar. Deixe esfriar 10 minutos antes de cortar
# Notas:
01 -
Pode ser servido quente ou em temperatura ambiente
02 -
Ideal para encontros ou festas