Salada Frutas Cremosa (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
01 -
2 xícaras de queijo cremoso, em temperatura ambiente.
02 -
1 xícara de creme de leite fresco.
03 -
1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro.
04 -
1 colher de chá de extrato natural de baunilha.
05 -
1 colher de sopa de suco de limão fresco.
06 -
1/2 xícara de bolacha Maria triturada (opcional).
07 -
1 xícara de morangos, sem a parte verde.
08 -
1 xícara de uvas.
09 -
1 xícara de abacaxi picado em pedaços pequenos.
10 -
Calda de caramelo para colocar por cima.
11 -
Chocolate branco derretido para decoração.
12 -
Castanhas picadas para finalizar (opcional).
# Instruções:
01 -
Misture o queijo cremoso até ficar bem liso. Adicione o açúcar, baunilha e o suco de limão. Bata o creme de leite até formar um recheio bem leve.
02 -
Monte as frutas da sua escolha em uma travessa ou recipientes individuais.
03 -
Coloque o recheio de cheesecake em cima das frutas. Se quiser, passe as porções em bolacha triturada para dar crocância.
04 -
Decore com chocolate branco derretido e calda de caramelo. Salpique castanhas, se quiser.
05 -
Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de aproveitar.
# Notas:
01 -
Pode usar qualquer combinação de frutas frescas.
02 -
Fica melhor se consumido no mesmo dia.