Macarrão com Ovos (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Base
01 -
240g de macarrão pequeno (cotovelos ou outro tipo pequeno)
02 -
6 ovos cozidos e descascados, picados
03 -
⅓ xícara de picles picados
04 -
½ xícara de cebola roxa picada
→ Molho
05 -
¾ xícara de maionese
06 -
1 colher de sopa de suco de picles
07 -
1 colher de sopa de mostarda dijon
08 -
½ colher de chá de páprica + extra para decorar
09 -
1 colher de chá de alho em pó
10 -
Sal e pimenta a gosto
→ Decoração
11 -
Cebolinha fatiada
12 -
Mais páprica para polvilhar
# Instruções:
01 -
Misture a maionese, suco de picles, mostarda dijon, alho em pó, páprica, sal e pimenta em outra tigela. Reserve.
02 -
Siga as instruções da embalagem para cozinhar o macarrão. Escorra e passe água fria para esfriar. Coloque numa tigela grande.
03 -
Adicione os ovos picados, cebola roxa e picles ao macarrão. Acrescente o molho e mexa bem.
04 -
Leve à geladeira até a hora de servir.
05 -
Antes de servir, cubra com cebolinha fatiada e polvilhe páprica extra.
# Notas:
01 -
Ideal para encontros na primavera ou verão
02 -
Pode ser preparado com antecedência e mantido na geladeira
03 -
Tem um sabor semelhante ao de ovos recheados