Jantar divertido (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

→ Ingredientes Principais

01 - 2 colheres de chá de azeite de oliva
02 - 450g de coxas de frango sem osso e sem pele, cortadas em pedaços pequenos
03 - 2 colheres de chá de alho picado
04 - ⅓ xícara de molho barbecue
05 - Sal a gosto
06 - 10 massas de taco (tipo stand-and-stuff)
07 - 2 xícaras de queijo mussarela ralado

→ Coberturas de Pizza

08 - ¼ de uma cebola roxa, fatiada bem fina
09 - ⅓ de pimentão verde, sem sementes e cortado em tiras finas
10 - ¼ xícara de cogumelos fatiados
11 - 2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas
12 - 1 pitada de ervas italianas ou tempero para pizza

→ Coberturas Opcionais

13 - Creme azedo
14 - Guacamole
15 - Molho de tomate (salsa)

# Instruções:

01 - Ligue o forno a 200°C (400°F). Unte uma assadeira de 23x33cm com spray de óleo e reserve.
02 - Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Assim que estiver aquecido, adicione o frango picado e deixe dourar, mexendo para dourar por fora.
03 - Adicione o alho picado ao frango e refogue rapidamente, cerca de 1 minuto. Misture o molho barbecue e uma pitada de sal (aproximadamente ½ colher de chá). Continue cozinhando até o frango ficar bem envolto no molho, este estiver brilhante e levemente espesso. Apague o fogo.
04 - Coloque as massas de taco na assadeira untada. Adicione cerca de 1-2 colheres de sopa de queijo mussarela ralado no fundo de cada taco para ajudar a evitar que fiquem encharcados.
05 - Distribua a mistura de frango barbecue sobre o queijo em cada taco, usando 2-3 colheres de sopa por unidade. Certifique-se de dividir o frango igualmente.
06 - Complete cada taco com tiras de pimentão verde, rodelas de cebola roxa, cogumelos e fatias de azeitona. Polvilhe o restante do queijo por cima e finalize com uma pitadinha de ervas italianas ou tempero para pizza.
07 - Leve ao forno já aquecido e asse por uns 15 minutos, ou até que o queijo derreta completamente e fique ligeiramente dourado.
08 - Retire do forno e sirva imediatamente com guacamole, creme azedo, molho ou qualquer outro complemento que você preferir.

# Notas:

01 - Se preferir, pode usar peito de frango no lugar da coxa, mas fique atento pois ele pode cozinhar mais rápido e secar.
02 - Adapte com suas coberturas favoritas! Pode usar abacaxi, peperoni ou qualquer tipo de pimentão.
03 - Para quem gosta de algo mais apimentado, adicione pimenta calabresa ou fatias de jalapeño.

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