Frango Ervas Limão (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Para os Espetos
01 -
450g de peito de frango sem osso e sem pele, cortado em cubos de 2,5 cm
02 -
2 colheres de sopa de azeite de oliva
03 -
2 colheres de sopa de suco de limão fresco
04 -
2 dentes de alho bem picadinhos
05 -
1 colher de chá de orégano seco
06 -
1 colher de chá de tomilho seco
07 -
Sal e pimenta preta moída na hora a gosto
08 -
Gomos de limão fresco para acompanhar
# Instruções:
01 -
Misture em uma tigela o azeite, o suco de limão, o alho picado, o orégano e o tomilho seco, além do sal e pimenta. Adicione os pedaços de frango e mexa bem para cobrir tudo. Deixe descansar por no mínimo 30 minutos para absorver os sabores.
02 -
Enquanto aquece sua grelha em temperatura média-alta, espete os pedaços de frango já marinados nos palitos.
03 -
Coloque os espetos na grelha quente e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, virando de vez em quando até que estejam cozidos por completo e com marquinhas douradas.
04 -
Disponha os espetos ainda quentes num prato e sirva junto com os gomos de limão fresco para espremer na hora.
# Notas:
01 -
Se não tiver grelha, você pode usar o forno para grelhar esses espetos.