Frango Palitos Crocantes (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
01 -
500g de filés de frango.
02 -
240ml de leite integral talhado ou coalhado.
03 -
1 xícara de farinha de rosca ou pão ralado.
04 -
1/2 xícara de queijo parmesão ralado.
05 -
1 sachê de tempero tipo ervas finas.
06 -
1 colher de chá de alho em pó.
07 -
1 colher de chá de páprica defumada.
# Instruções:
01 -
Ligue o forno a 200°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
02 -
Mergulhe os filés de frango no leite talhado por no mínimo 30 minutos.
03 -
Misture o pão ralado, parmesão, tempero de ervas finas, alho em pó e páprica.
04 -
Passe os filés na mistura de pão ralado e acomode-os na assadeira preparada.
05 -
Asse por 15-18 minutos. Vire na metade do tempo até ficar dourado e bem cozido.
# Notas:
01 -
Pulverize óleo de cozinha por cima para ficar mais crocante.
02 -
Se preferir, deixe marinando na geladeira durante a noite para um frango mais macio.