Delícia para dias frios (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Ingredientes
01 -
800g de couve-de-bruxelas, limpas (rende cerca de 600g)
02 -
500g de nhoque pequeno fresco (encontrado refrigerado)
03 -
200g de presunto
04 -
250g de creme de leite fresco
05 -
100g de queijo ralado
06 -
1 ovo
07 -
Sal e pimenta a gosto
# Instruções:
01 -
Retire as folhas externas da couve-de-bruxelas e cozinhe-as em água salgada por cerca de 10 minutos.
02 -
Pique o presunto em pedaços pequenos e fáceis de comer.
03 -
Misture o creme de leite, ovo, queijo ralado, sal e pimenta em uma tigela até ficar homogêneo.
04 -
Coloque a couve-de-bruxelas cozida, o nhoque e o presunto em uma assadeira e misture tudo muito bem.
05 -
Despeje o molho preparado sobre os ingredientes na assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Asse por 25-30 minutos, até que fique douradinho e levemente crocante.
# Notas:
01 -
Esse prato de nhoque com couve-de-bruxelas e presunto é perfeito para os dias mais frios do outono e inverno, trazendo conforto e calor.
02 -
Você pode usar nhoque já pré-cozido vendido refrigerado para economizar tempo.
03 -
Ideal para preparar com antecedência, esse prato pode ser aquecido novamente no dia seguinte.