Milho Cremoso Assado

Destacado em Refeições Completas para Todos os Gostos.

Milho doce misturado com cream cheese e coberto com queijo derretido. Um acompanhamento delicioso e simples de fazer.
Maria Author
Atualizado em Wed, 07 May 2025 09:57:12 GMT
Uma tigela cheia de milho cremoso coberto com queijo ralado. Salvar
Uma tigela cheia de milho cremoso coberto com queijo ralado. | receitasepicas.com

Meu milho cremoso com queijo traz puro conforto à mesa. Milho doce, queijo cremoso e manteiga se fundem num prato mágico. Perfeito pros feriados, jantares descontraídos ou quando você precisa agradar todo mundo.

Ideal Pra Qualquer Ocasião

Este prato de milho se encaixa em todo tipo de refeição, dos banquetes festivos aos simples jantares com frango. Aquele cremoso delicioso torna o prato especial o bastante pra visitas, mas fácil pro dia a dia. Tanto crianças quanto adultos pedem repetição.

O Que Vai Precisar

  • Milho: Duas latas escorridas pra sabor fresco.
  • Requeijão: Duzentos gramas pra dar cremosidade.
  • Manteiga: Meia xícara derretida pra textura aveludada.
  • Açúcar: Quatro colheres se gostar mais doce.
  • Queijo Mussarela: Uma xícara pra dourar por cima.

Rápido E Simples

Este prato fica pronto em minutos. É só misturar, assar e pronto. Perfeito quando você quer algo gostoso sem complicação.

Vista em close de um prato cremoso com grãos de milho amarelo num molho suave. Salvar
Vista em close de um prato cremoso com grãos de milho amarelo num molho suave. | receitasepicas.com

Vamos Preparar

Prepare Tudo
Esquente o forno a 180 graus e unte sua travessa.
Junte Os Ingredientes
Milho, requeijão, manteiga e açúcar se estiver usando.
Na Forma
Despeje na travessa e cubra com queijo.
Hora De Assar
Uns trinta minutos até borbulhar e dourar.

Segredo Da Cremosidade

O requeijão macio e a manteiga derretida fazem milagres. Tudo se derrete junto criando as mordidas mais cremosas.

Toque De Doçura

O açúcar é opcional e realça a doçura natural do milho. Cria um equilíbrio bacana com pratos salgados.

Faça Do Seu Jeito

Tente com bacon crocante, cebolinha ou pimenta dedo-de-moça. Queijos diferentes criam novos sabores. Brinque à vontade.

Uma tigela cheia de milho cremoso, com grãos amarelos brilhantes envolvidos num molho espesso. Salvar
Uma tigela cheia de milho cremoso, com grãos amarelos brilhantes envolvidos num molho espesso. | receitasepicas.com

Combinações Perfeitas

Vai bem com peru, presunto, churrasco, praticamente tudo. Uma salada fresca ou legumes verdes completam a refeição.

Espalhe A Felicidade

Ótimo pra festas, reuniões ou jantares em família. Aquela camada de queijo por cima anima todo mundo.

Mantendo Fresco

Aguenta três dias na geladeira, esquente no forno ou micro-ondas. Fica tão bom no dia seguinte.

Planeje Com Antecedência

Prepare tudo com até um dia de antecedência. Facilita demais o preparo nos dias de festa.

Close de uma tigela com milho cremoso coberto com queijo ralado. Salvar
Close de uma tigela com milho cremoso coberto com queijo ralado. | receitasepicas.com

Crianças Adoram

Doce, cremoso e com queijo faz as crianças comerem legumes. Sem reclamações, só pratos limpos.

Econômico

Ingredientes simples transformados em algo especial. Alimenta muita gente sem gastar muito.

Pura Alegria

Este milho cremoso vira o queridinho de todos rapidinho. Doce, cremoso e com queijo, é pura magia de comida confortável.

Close de um prato cremoso de milho coberto com queijo derretido numa tigela branca. Salvar
Close de um prato cremoso de milho coberto com queijo derretido numa tigela branca. | receitasepicas.com

Perguntas Frequentes

→ Posso usar milho congelado ao invés de milho enlatado?
Sim, descongele e escorra bem o milho congelado antes de usar. Você precisará de cerca de 3,5 xícaras de milho para substituir duas latas de 425g.
→ O açúcar é realmente necessário?
O uso do açúcar é opcional e depende do seu gosto. O milho e o cream cheese já proporcionam uma doçura natural.
→ É possível preparar com antecedência?
Monte o prato no dia anterior e mantenha na geladeira. Antes de assar, deixe atingir a temperatura ambiente e adicione o queijo por cima.
→ Como armazeno as sobras?
Mantenha as sobras cobertas na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no micro-ondas ou no forno até ficar quente novamente.
→ Posso substituir o queijo cheddar?
Queijos como Monterey Jack ou colby são ótimas alternativas. Use qualquer queijo que derreta bem e agrada ao seu gosto.

Milho Cremoso Assado

Um delicioso milho cremoso ao forno com queijo derretido por cima. Ideal para jantares em família ou encontros especiais.

Tempo de Preparo
5 Minutos
Tempo de Cozimento
30 Minutos
Tempo Total
35 Minutos

Categoria: Pratos Principais

Dificuldade: Fácil

Culinária: Americana

Rendimento: 8 Porções (1 travessa)

Dieta: Vegetariano, Sem Glúten

Ingredientes

01 2 latas (425g cada) de milho em conserva, sem o líquido.
02 225g de queijo cream cheese, em temperatura ambiente.
03 60 ml de manteiga derretida.
04 2 colheres de sopa de açúcar (opcional).
05 1/2 xícara de queijo cheddar ralado.

Instruções

Passo 01

Aqueça o forno a 180°C e unte uma travessa de forno.

Passo 02

Em uma tigela grande, junte o milho, o cream cheese, a manteiga derretida e o açúcar, se for usar.

Passo 03

Despeje a mistura na travessa preparada e cubra com o queijo cheddar ralado.

Passo 04

Coloque no forno por 25-30 minutos, até o queijo dourar e ficar borbulhante.

Notas

  1. Ótimo acompanhamento para carnes na brasa ou pratos de celebração.
  2. Pode ser preparado antes e colocado para assar na hora de servir.

Utensílios Necessários

  • Travessa de forno.
  • Tigela para misturar.

Informações sobre Alergias

Por favor, verifique os ingredientes para possíveis alérgenos e consulte um profissional de saúde em caso de dúvida.
  • Laticínios.

Informação Nutricional (Por Porção)

É importante considerar esta informação como aproximada e não usá-la como conselho definitivo de saúde.
  • Calorias: 280
  • Gordura Total: 19 g
  • Carboidratos Totais: 22 g
  • Proteína: 6 g